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作者:大发好运pk10规则发布时间:2019年12月12日 21:08:26  【字号:      】

新北市「银光未来馆」今推出14道结合地方特色农产,色、香、味兼具营养的菜单,新北市长侯友宜也到场试吃,大讚就是要以「400万人的幸褔健康味」为出发点,让长者吃得健康又美味。记者张曼苹/摄影 分享 facebook 新北市持续推动「医动养」计画,为了让长辈饮食兼具营养美味又健康,「银光未来馆」今推出14道结合地方特色农产,色、香、味兼具营养的菜单,免费提供新北市共餐据点、长照送餐业者,以及银光咖啡馆烹调使用。新北市长侯友宜也到场试吃,大讚就是要以「400万人的幸褔健康味」为出发点,让长者吃得健康又美味。银光未来馆借由青银共创模式,以「社区共餐」、「长照送餐」及「喘息午茶」分成3组,成员包括专业大厨、技职学生及长者一起设计菜单,设计兼具营养美味、当季在地食材,以及可复制性的14道佳肴餐食。 新北市卫生局表示,这14道结合地方特色农产的佳肴,由高年级设计师提供餐食制备的经验与人生智慧,年轻设计师则提出时下潮流新意,如师徒制般的激荡共创共学,有绿竹笋、珠葱、香菇等食材打造出「钙勇蛋」;适合熟龄长者的甜点「炙热太阳」、「雨后春笋情」,借由低糖高纤的营养设计,让用餐也可以是一种乐趣。其中74岁庄金珠经营小吃店十几年,在经历老伴过世后,因缘际会下在公托中心担任厨房志工。她说,「唯有走出家门才能让自己正常过生活,她现在仍每天为晚辈烹煮美食,照顾全家人的胃。」她这次设计出「钙勇蛋」,为钙质摄取不足的长辈增肌减脂,且料理中使用豆腐,可借此摄取钙质,补充「骨力」,让长辈能够「尚盖勇」。侯友宜说,新北市65岁以上长者共57万人,老人家常因身体健康因素或长期错误的烹调习惯等,认为食物最好是细碎的、软软的流质才好入口,但却常因此失去色、香、味等多重享受,以致食慾不佳造成营养不足,「其实老人家也可以吃得很时尚,且也可以多借由咀嚼来刺激肌肉、神经,可延缓失智症提早上门。」微生局指出,位于板桥的银光未来馆共303坪,结合高龄提供建议、年轻人擘划未来,再由新创业者集大成,是引领未来银发产业的重要基地,同时带动相关商业,展期为即日至22日上午9点到下午9点,将展出餐食设计成果,欢迎民众前往观赏。银光未来馆借由青银共创模式,以「社区共餐」、「长照送餐」及「喘息午茶」分成3组,设计兼具营养美味、当季在地食材,以及可复制性的14道佳肴餐食。记者张曼苹/摄影 分享 facebook 新北市「银光未来馆」今推出14道结合地方特色农产,色、香、味兼具营养的菜单,74岁庄金珠(中)也设计出可以增添钙质的「钙勇蛋」。记者张曼苹/摄影 分享 facebook

婚礼会场通常都是热闹、温馨的气氛,大发极速pk10规则但日前在脸书上就有一段影片被网友疯传,因为影片拍到一对新人正在举行婚礼,但新郎似乎心情不佳,不但在切结婚蛋糕时,怒摔刀子到桌上,餵新娘吃蛋糕的动作也相当粗鲁,让亲友看了十分尴尬。最后新郎更在开香槟时抓狂,直接把整罐香槟摔向地面,让目睹的宾客全都吓呆,不少网友看了也急劝新娘「赶快离婚!」▲新郎臭脸塞给新娘蛋糕。(图/翻摄自Leylam脸书)近日国外一段婚礼的影片在脸书上疯传,共有603万人次观看、4.3万人分享,影片拍下一名身穿大红色婚纱的新娘和新郎正在台前切两人的结婚蛋糕,但新郎似乎相当不耐烦,切蛋糕时粗鲁的抓起新娘的手,切完后还直接把刀子扔向桌面,看起来像是在生气一般。更夸张的是,当蛋糕切好后,新郎要餵新娘吃时,还直接硬塞,完全不像新婚的温柔丈夫。▼▲新郎将香槟怒摔在地。(图/翻摄自Leylam脸书)吃完蛋糕后,新郎还接过亲友手中的香槟,不停摇晃让气泡乱喷,最后更直接整瓶拿起来砸向地面,现场的小孩子看了全都目瞪口呆,新郎还爆气推了桌子一把,让整场婚宴气氛尴尬到极点,也让网友看了直摇头,狂劝新娘「快点离婚」,认为新郎情绪控管有问题,婚后一定也会对她施暴。▲现场的孩童全被吓傻。(图/翻摄自Leylam脸书)而影片的贴文是亚塞拜然文,因此也有民众推测,这起婚宴应该是在西亚的亚塞拜然共和国举行,不少网友看完后纷纷留言「这个新娘好可怜」、「没看过这么尴尬的婚礼」、「不开心就不要结,干嘛这样让新娘难堪」、「新郎一后一定会家暴,劝妳赶快离婚」、「实在太没有风度了,看了好生气」。(蓝诗孟报导)

银发族饮食也能很时尚 青银合作烹调新北在地食材




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